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清洗水果巧用淀粉与盐

2017/9/25 16:25:13

水果要怎么洗更干净?有些人可能会直接用水洗,有些人可能会使用专门的蔬果清洗剂。其实,巧妙使用盐或淀粉,能更干净安全的清洗干净水果。

1、葡萄:放在水里面,放入两勺面粉或淀粉,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,不要使劲的去揉它。面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

2、桃子:先用水淋湿,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者也可在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

3、苹果:过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

4、杨梅:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20~30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

(责编:杨绮琴 )

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