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常吃烤肉的女性极易患上乳腺癌

2017/9/25 15:29:24

常吃烤肉的女性极易患上乳腺癌 乳腺癌是女性最严重的乳房疾病,有近三成女性面临罹患乳腺癌的侵害。它的致病原因十分复杂,除了与遗传因素、环境因素、精神压力大。与不良的饮食习惯也有很大的关系。

据国外的研究机构研究发现,常吃烧烤肉的女性患乳腺癌的危险性要比不爱吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女时代爱吃羊肉串等高温烧烤肉制品的女性,她们成婚或到中年后患乳腺癌的比率明显增高。

调查研究员称,这一现象的原因就是因为肉用高温烤烧、油炸或火炭烤烧会产生一种叫做异常胺的致癌成分,这些致癌成分在与人体肌肉组织的肌酸和蛋白质中的氨基酸发生作用时能促使癌细胞形成。

因这原因常吃烤肉的女性极易患上乳腺癌,所以为了规避女性罹患乳腺癌的风险,专家建议女性朋友们还是少吃烧烤类食品,每天的食用烤肉量不要超过70克。

另外,较少的摄入咖啡、可可、巧克力,对预防乳腺癌有一定好处。女性应该在生活中养成科学的饮食计划和保健意识,这是帮助女性预防乳腺癌侵害的有效途径!

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:常吃哪些东西会提高乳腺癌发病几率?

女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。众所周知,乳腺癌中99%发生在女性,男性仅占1%。目前,乳腺癌的病因尚未完全清楚,但能明确的是它与遗传因素有一定的关系,也与体内的激素水平的市失常有关,但是平时生活中如果没有注意饮食也有可能会导致出现乳腺癌发生。日常生活中,常吃某些东西会提高乳腺癌发病的机率,具体如下:
第一、酒。酗酒对于女性来说,其危害要比男性大得多,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺癌的发生有关。
第二、红肉。红肉中含有大量的动物脂肪,会使体内的激素水平增高,这会增加乳腺癌的危险,可以尽量少吃一些红肉。
第三、咖啡、可可、巧克力。这类食物中含有大量的咖啡因,咖啡因中黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。如果过多地摄取这类食物,随着咖啡因的大量摄入,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。
第四、油炸烟熏的食品。
如油炸的烤鱼、羊肉串、烤鸡、烤鸭等,这些食物能够破坏食物中营养成分,同时也可以产生有致癌的有害物质。简而言之,平时要养成良好的饮食习惯,注意营养均衡,避免摄入过量的高蛋白和低纤维饮食。同时,还要保持心情愉悦,尽量少生气,最好是到医院里做一个乳腺彩超的检查,防患于未然。

Q:乳腺癌可以吃蕨菜吗

您好,蕨菜含有一种叫做原蕨苷的,有实验发现其可以与氨基酸反应,破坏遗传物质的DNA,在一些动物实验中检测出原蕨苷具有一定的致癌能力。因此,和平日里我们吃的卤腐、腊肉、香肠、烤肉等类似,这类食物可以吃,但是要控制摄入的量,也别长期食用,即使是癌症患者也是如此。

Q:12岁孩子得了白颠疯能吃烤肉,膨化油炸食品吗?

你好,烧烤食品,烤肉油脂多,医学研究表明,部分致癌化合物通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌物质在体内蓄积后,能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。对免疫破坏度可想而知。白癜风饮食过多会降低酪氨酸酶活性,进而使黑色素细胞分泌黑色素能力不足,在皮肤表面形成白斑。因而烧烤要吃得健康,一是要选择正确的烧烤方式,应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉,制作时可带肉皮烤,但吃时应该去掉肉皮,烧焦的一定不能吃。

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