材料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。
做法:
1、木耳洗净浸泡3小时。
2、腊肉切片蒸熟。
3、杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段。
4、热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒,然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜。
5、蚝油、生抽调味,即可出锅。
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杏鲍菇炒木耳
材料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。
做法:
1、木耳洗净浸泡3小时。
2、腊肉切片蒸熟。
3、杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段。
4、热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒,然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜。
5、蚝油、生抽调味,即可出锅。