青豆是人们日常生活中比较常见的食材，因其富含蛋白质和维生素而备受人们的喜爱。青豆虽然好吃，可是大部分人却并不知道青豆该如何去做，其实能够让青豆吃起来更好吃的做法有很多，下面我们就先来了解五种最简单的做法吧！

主料：青豆 200克；

调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉 5克；

做法：

1、青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；

2、热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；

3、倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；

4、另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。

（责编：杨绮琴 ）