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黄花菜鲫鱼汤

2017/9/25 14:39:14

黄花菜鲫鱼汤

材料:

主料:鲫鱼一条。干黄花菜一把

辅料:姜适量芹菜适量

调:油。盐。鸡精

做法:

1、准备食材,鲫鱼一条生姜适量;

2、鲫鱼从肚皮处杀掉;

3、去掉鲫鱼肚子里面的黑膜;

4、从鱼身用刀割几条,容易入味;

5、生姜切片,再切碎;

6、用姜和盐稍微腌制片刻;

7、鱼肚里面也要放点姜;

8、抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用;

9、锅烧热,加入食用油;

10、下鲫鱼煎至两面发黄;

11、倒入适量开水;

12、再多煮一下鲫鱼;

13、放入泡好的黄花菜;

14、大火煮5分钟,加盐;

15、放入鸡精调味;

16、再加上芹菜;

17、煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:母乳不够,宝宝又不喝奶粉,怎么办?

母乳虽然不够,但是母乳里的营养却是奶粉不能比的!我儿子是去年4月生的,生完了我没奶,在医院做了三天的乳房按摩理疗,乳腺终于通了,但是奶水不多,宝宝又不吃奶粉,很急人。于是就看了很多书,知道除了让宝宝多吸之外,日常中还有很多食物都是下奶的。有黑芝麻、黄花菜、木瓜、猪蹄儿汤、鲫鱼汤、鱼籽、花生、醪糟煮鸡蛋(有些地方叫酒酿,有些地方叫米酒,有些地方叫甜酒)、小红豆粥、粳米、面条、小米粥这些都是下奶的,特别是黄花菜,下奶特别快。我坐月子,老爸每天都给我变着花样给我做:猪蹄儿花生汤,里面放点儿黄花菜;排骨炖木瓜,里面放几根黄花菜;鲫鱼汤,里面放点儿黄花菜,吃鱼籽;醪糟煮鸡蛋;吃面条里面放黄花菜;喝小米粥或小红豆粥或者梗米粥里面放几勺黑芝麻。我现在一直都吃黄花菜,不管什么菜里都放黄花菜;我的水果基本每天都有木瓜;每天吃两次黑芝麻;猪蹄儿不吃了,太油腻;每天吃几粒花生;每周喝两次鲫鱼汤,我儿子现在都十个多月了还在吃我的奶,虽然不够他吃饱的,但就像涓涓细流一样一直都有。奶粉毕竟没有母乳好,有母乳的话,尽量还是让孩子多吃母乳,就算母乳不够要搭配奶粉混合喂养的话,也让孩子多吸,能增进不少母子感情呢!

Q:孕妇吃什么东西下奶。

红皮花生炖猪手,鲫鱼汤,还有做按摩平时要让小孩多吸。花菜瘦肉治产妇奶少取黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段;锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。

Q:通草鲫鱼汤多久下奶

您好女士, 通草的禁忌有:气阴两虚,内无湿热及孕妇慎服。您刚刚产后不久,建议您尽量的少用。黄花菜、丝瓜、鲫鱼汤等也是有下奶的功效,您可以试一下,尽量的不要用药材,祝您和宝宝健康快乐!

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