韩国泡菜煎饼
材料:韩国泡菜、洋葱、瘦肉、低筋面粉或者中筋粉。
做法
1、把肉切成末,洋葱切成小丁,泡菜切碎备用;
2、面粉里加水调成面糊,然后放肉末进去顺时针方向搅拌均匀;
3、肉末搅拌均匀之后依次加入洋葱丁,泡菜末及泡菜汁,这样就不需要其他的调味品了;
4、全部材料搅拌均匀以后,煎锅开大火,放适量的油,油烧到5成热,舀面糊下去,然后用勺子推开摊成饼状;
5、一面煎到定型以后翻面继续煎,两面金黄就可以出锅了。
韩国泡菜煎饼
韩国泡菜煎饼
材料:韩国泡菜、洋葱、瘦肉、低筋面粉或者中筋粉。
做法
1、把肉切成末,洋葱切成小丁,泡菜切碎备用;
2、面粉里加水调成面糊,然后放肉末进去顺时针方向搅拌均匀;
3、肉末搅拌均匀之后依次加入洋葱丁,泡菜末及泡菜汁,这样就不需要其他的调味品了;
4、全部材料搅拌均匀以后,煎锅开大火,放适量的油,油烧到5成热,舀面糊下去,然后用勺子推开摊成饼状;
5、一面煎到定型以后翻面继续煎,两面金黄就可以出锅了。