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韩国泡菜煎饼

2017/9/25 11:35:42

韩国泡菜煎饼

材料:韩国泡菜、洋葱、瘦肉、低筋面粉或者中筋粉。

做法

1、把肉切成末,洋葱切成小丁,泡菜切碎备用;

2、面粉里加水调成面糊,然后放肉末进去顺时针方向搅拌均匀;

3、肉末搅拌均匀之后依次加入洋葱丁,泡菜末及泡菜汁,这样就不需要其他的调味品了;

4、全部材料搅拌均匀以后,煎锅开大火,放适量的油,油烧到5成热,舀面糊下去,然后用勺子推开摊成饼状;

5、一面煎到定型以后翻面继续煎,两面金黄就可以出锅了。

(责编:杨绮琴 )

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