你好是这样的寿司的做法的话，那你可以下载一个下厨房，根据里面的视频来学习。

酸菜鲫鱼汤鲫鱼去内脏，洗净后，用油炸，放入2碗水中煮沸，放入泡菜、洋葱和姜片中。用大火煮3-5分钟，然后用小火煮15-20分钟。汤可以变成乳白色。你可以试试下面的菜。鲫鱼富含蛋白质、糖、钙、铁、磷等营养成分；泡菜有去腥开胃的作用。孕妇可以在饭前喝一碗泡菜鲫鱼汤开胃。

洋姜这东西，很便宜。一次种下后，每年都有挖。喜肥沃的向阳排水良好的坡地。秋冬采挖，鲜食洗净切片，放点青红鲜或干辣椒，小炒，煮熟即可食用。清脆可口，无油。要比其它块根蔬菜好吃。还有两种吃法，一种是做泡菜，作为上品。二是切厚片，晒软后(八九成干)将盐放入坛中制成泡菜。成品酸甜可口，带棕色。不炒即可食用，当然以炒为主。洋姜性凉，应与凉薯性质相似，具有清热作用。