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丝瓜蛋汤的做法

2017/9/25 10:56:10

材料:

丝瓜400克、鸡蛋2个、油2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5克)。

做法:

1、将鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好。

2、丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状。

3、锅中放水,倒入丝瓜。

4、水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可。

(责编:杨绮琴 )

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