黄酒的功效： 1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络 2、黄酒功效之抗衰护心 3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老 4、黄酒功效之药用价值 5、黄酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻 6、黄酒功效之辅助医疗 7、黄酒的保健功效 米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中，保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍，为世界其他营养酒类中所罕见。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。

你好，癫痫患者应尽量避免各种类型的酒和含酒饮料、醪糟（也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高）；不要饮用浓茶、含咖啡因、兴奋性成分的饮料，如咖啡、可乐、红牛饮料等；

好多地方都有月子期内喝米酒、酒酿的风俗，老一辈的人都说这种催奶，其实这是不合理的，喝多了酒酿米酒这种液态，对催奶的确有那样一丁点功效，可其中的酒精浓度却会让奶水变为乙醇奶。有人说酒酿、酒酿酒精浓度低，可对宝宝来说酒精浓度应是0才是安全的，喝过酒酿酒酿后喂奶，乙醇会通过奶水进到宝宝体内，危害孩子睡眠，造成宝宝过度兴奋、昏昏沉沉、干躁不安，因此月子期内不能服用酒酿酒酿等含有酒精成分的食材。图片来自网络，如有侵权联络删掉）