杏鲍菇的功效与作用
1、 降血脂降血压
研究发现，经常食用杏鲍菇的人人体血液中的胆固醇含量明显降低，还能软化保护血管，有明显的降血脂降血压的作用。
2、 提高免疫力
杏鲍菇中含有多糖及丰富蛋白质。多糖是一种特殊的免疫系统调节剂，在激活T淋巴细胞中起到巨大作用，从而刺激人体抗体形成，且肉质中的蛋白质是维持身体免疫系统技能的重要营养素，是白血球和抗体的重要成分，因此，多多使用杏鲍菇可增强人的免疫力。
3、美容养颜
杏鲍菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分等成分，有助于胃酸的分泌，促进肠道蠕动和食物的消化，对于治疗饮食积滞症有非常好的效果，能有效帮助便秘患者通肠排便，排除人体内毒素，进而除去暗沉肤色，保持皮肤光滑白嫩。
孕妇可以吃。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。孕妇是可以吃杏鲍菇的，杏鲍菇具有很好的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，对于孕妇有很好的保健强身作用。孕期补充营养药注意膳食均衡，任何食物不要因为营养丰富而大量食用。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇的作用：
1.消食，杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化。
2.提高免疫力，杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.祛脂降压。
感冒咳嗽时是可以吃杏鲍菇的
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇具有很好的营养价值，能提高孕妇和产妇的免疫力。婴儿可以吃，杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。
