经期多吃什么坚果

一、核桃枸杞蒸糕。原料：核桃仁50克，枸杞5克，糯米粉200克，糖适量。做法：1、核桃仁切小片。2、糯米粉加适量水拌匀，加糖调味。3、锅内加水烧开，将调好味的糯米粉移入蒸约10分钟，将核桃、枸杞撒在糕面上。4、继续蒸10分钟即可食用。功效：补气、润燥化痰。

二、虎皮核桃。原料：净核桃仁250克，芝麻、白糖各30克，盐、麻油各适量。做法：1、将锅烧热，下芝麻炒香。2、锅内加油烧热，下净核桃仁和白糖，用小火烧至糖汁稠浓、紧包在核桃仁上。3、炒锅上火，放麻油烧热，倒入核桃仁，调入盐，炸至金黄色捞出，最后再撒上芝麻即可。功效：补肾健脾、润肠通便。

三、蜜饯红枣花生。原料：干红枣、红砂糖各50克，花生米100克。做法：1、花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。2、再加适量冷水，用小火煮半小时左右。3、加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。功效：补气生血、增强营养。

四、大米松子仁粥。原料：大米60克，松子仁（去壳）20克。做法：将大米淘洗干净，置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分，同去壳的松子仁一起放入锅中，煮至米粒开花即可。

（责编：家医编辑 ）