身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,豆瓣酱拌面的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。
1、煮面煮菜;青菜、面条热水煮熟。
2、调酱汁:香菇泡发切丝,豆瓣酱一勺跟水(高汤最好,筒骨汤、鸡汤)兑成酱汁,倒入橄榄油烧许,蒜末肉沫香菇丝翻炒,倒入酱汁,大火烧开,小火熬汁入味。
3、摆盘:蔬菜分开摆成你喜欢的艺术风格,倒入酱汁。
豆瓣酱拌面是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。