巧用微波炉做烧烤
1、烤鸡。先在鸡皮上戳几个孔，并将鸡皮一面朝下放置。
2、烧鱼。一次不要烹调太多，最好是两片，并用小容器盛装。
3、煎蛋。只需将鸡蛋打散倒入平底容器，加热至边缘稍起中间颜色变深即可。
4、煮饭。比一般器皿煮饭需要水分要少。若想使饭更松软，可以将大米在水中泡1小时，煮出来的饭如果太烂，可以继续加热，太硬则可加水继续煮。
5、烧肉。应尽量使用瘦肉，减少脂肪比例，以使肉类受热均匀。
6、蒸豆腐。放少许酒可以缩短加热时间。如要豆腐鲜美，可以在豆腐下面铺一片海带。
7、烧烤或油煎西式香肠。应在香肠上刺几个孔，或者用刀划几道口子，以免温度过高爆裂。
8、将水果先放在微波炉加热20-30秒钟，再榨汁时能多出汁。
9、土豆在微波炉中加热20-30秒钟，再去皮也容易多了。
用微波炉烤鸡翅是可以的，用微波炉烤鸡翅可以像正常的做菜一样，放葱姜蒜一类的调味品，并且刷上酱汁，要注意的使用微波炉烤鸡翅的时间和火候，如果不想味道流失也可以包裹上锡纸，但是要注意用微波炉是不能热罐头一类的密封罐装食物的，因为罐装食物内空气加热膨胀会产生爆炸，会很危险。
你好，孕妇是可以吃微波炉加热的食物的，没有影响，不用过于担心，孕妇最好是在平时不要吃隔夜食物，现吃现做既卫生又安全放心。同时一定要注意饮食卫生，避免引起肠胃不适拉肚子的情况。在怀孕期间要注意营养搭配均衡，在饮食制作上尽量的多蒸煮，少油炸，少吃烧烤等
因为微波是一种辐射，所以许多人自然而然地认为它会致癌。微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射”，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。使用微波炉对人体有辐射,特别是对小男孩不好.使用时要注意：微波炉不要放在卧室里,开启微波炉时，人不要站在旁边,等停止运行时再过去处理食品，微波炉不用时要拨掉电源.只要注意以上三点，微波炉还是可以放心使用的．
