百合的功效与作用有哪些
1、春燥：百合汤
春天干燥，容易上火，而百合中富含维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维，这些成分综合作用于人体，有补水、清火、降燥的作用。
喝点百合汤补水清火效果不错，再加点雪梨就更好了。
2、便秘：百合茶
百合茶能起到通便润肠的功效。一天之中，除三顿饮食摄入一定量水外，晨起、上午10时左右、下午3时左右、晚睡前喝一点百合茶也是不错的。
尤其是清晨，喝一杯百合茶，能补充身体一夜的缺水，使血液浓度稀释，对便秘者、以及患有高血压、心血管疾病的人很有益。
做法：大火将水煎沸，放入百合改文火煎10分钟，温服或凉服均可。
3、脸黄：红枣百合汤
出现面色枯黄时，不少女孩子会擦粉、抹腮红，增加红润色泽。可是解决不了本质问题，建议由内及外的滋养气血。
中医认为肺合皮毛，因此如果面色枯黄的话，应该多吃一些滋润肺部的食物，比如红枣百合汤就是一款非常值得推荐的“美白汤”。
鲜百合中的黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有益，常吃百合有利于美容养颜。而红枣补脾益气，有助于滋养肌肤，改善皮肤的色泽。
药用百合有止咳润肺的功效，比如干咳的患者，只是用百合替代奶茶，也能起到一定的止咳的功效。此外，药用百合也有静心安神的功效，失眠人群在睡前吃百合有较好的安神功效。药用百合也有美容、抗癌的作用，它会增强免疫力，减缓衰老，让人看起来更年青。同时，它还有健胃、清热去火、止咳、化痰、止喘的功效，呼吸科的大夫很喜欢应用百合。
药用百合有止咳润肺的功效，比如干咳的患者，只是用百合替代奶茶，也能起到一定的止咳的功效。此外，药用百合也有静心安神的功效，失眠人群在睡前吃百合有较好的安神功效。药用百合也有美容、抗癌的作用，它会增强免疫力，减缓衰老，让人看起来更年青。同时，它还有健胃、清热去火、止咳、化痰、止喘的功效，呼吸科的大夫很喜欢应用百合。
百合感冒具有补中益气、润肺止咳的功效。一般人均可食用，特别适合体质虚弱、心肺阴虚的人群食用。百合能提高人体免疫功能，抑制癌细胞增殖，具有明显的抗癌作用。百合含有百合苷，具有镇静催眠作用。百合中的矿物质和维生素可以促进身体的营养代谢，使身体抗疲劳，增强耐缺氧能力，百合还具有一定的美容作用，富含粘液和维生素，有利于皮肤新陈代谢。
