丝瓜祛斑偏方：　　丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火,凉血解毒的一道佳菜.丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒,防癌的目的.吃嫩丝瓜口感,营养和治疗效果都更好.　　丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠,去风化痰,凉血解毒,通经活络,行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱,脾胃虚弱,消化不良的人还是少吃为宜.　　丝瓜还是消雀斑,增白,去除皱纹的不可多得的天然美容剂.长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑,细腻,具有抗皱消炎,预防,消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效.

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火,凉血解毒的一道佳菜.丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝.据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒,防癌的目的.一般来说,吃嫩丝瓜口感,营养和治疗效果都更好.　　丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠,去风化痰,凉血解毒,通经活络,行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱,脾胃虚弱,消化不良的人还是少吃为宜.　　丝瓜还是消雀斑,增白,去除皱纹的不可多得的天然美容剂.长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑,细腻,具有抗皱消炎,预防,消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效.

丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜的吃法很多，丝瓜叶可以制作丝瓜粥，丝瓜茶；嫩丝瓜可以清炒、凉拌；丝瓜花可以生吃、作汤等。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用