美味素食菜谱 丝瓜木耳炒淮山
丝瓜木耳炒淮山用到的都是素食材料，但它含有的营养却非常丰富和实用。丝瓜富含粗纤维和维生素，有护肤美容之效，人们更因此而将丝瓜汁称为美人水。而淮山当中的黏液蛋白、维生素等物质则有益肺止咳、延年益寿的食效。两者配搭炒制营养搭配相宜，炮制时再加上滑嫩爽口的木耳亦为菜式增添不少风味。
材料：丝瓜150克、淮山200克、木耳（水发后）100克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、糖、胡椒粉、浓缩鸡汁（支装）、花生油各适量。
做法：丝瓜去皮洗净，切件备用；淮山洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切半厘米厚片状，用清水煮至熟透后泡在冷水中备用；开锅下油，爆香蒜头和姜片，放入丝瓜大火翻炒片刻，然后加入淮山和木耳继续翻炒，下少许浓缩鸡汁，以盐、糖、胡椒粉调味后，炒匀即成。
你好，结合你的所述，考虑所吃食物、消化不良或肠炎导致的可能性，可以给孩子吃点健胃消食片与抗炎药物治疗看看的。
你好，肾结石可以调整饮食排石。少吃草酸盐含量高的食物有利于疾病治疗。含草酸高的食物有青椒、芹菜、香菜、菠萝、土豆、豆腐等。胡萝卜丝瓜炒木耳也是和肾结石患者吃，做法为将胡萝卜削皮、丝瓜切成块，然后与清洗干净的木耳一起放入锅中炒。这道菜不仅有利于治疗肾结石，还具有减肥功效。
饮食调理丝瓜对调理月经很有帮助，新妈妈应多吃。可以把丝瓜络加水煎服饮用，也可以把丝瓜子烘干，加红糖水煎服，冲黄酒温服，早晚各1次。同时，应避免吃辛辣和刺激性食物。 此外，黑木耳红枣茶或山楂红糖水也可以调理产后月经不调。取30克黑木耳，20枚红枣，一起煮汤服用，每日1次；或取50克山楂肉加水煎，去渣后加入40克红糖，趁热饮用。
