主料：腐竹150g ；莴笋1根 ；
辅料：胡萝卜1根 ；大蒜6瓣 ；蚝油2汤匙；
步骤
1，原料。腐竹泡发备用。
2，腐竹切段，莴笋胡萝卜切片。蒜切片。
3，锅里放少许油，爆香蒜片。
4，导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。
5，倒入蚝油翻炒均匀即可。
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