美味食谱：咖喱薯仔焖虾
咖喱薯仔是一道受人喜爱的菜色，今天介绍的菜色将罗氏虾与咖喱薯仔结合，不采取共同焖煮的方法，而是将虾煎香后再放于咖喱之中。
材料：罗氏虾8只，洋葱30克，干葱15克，土豆200克，马来西亚咖喱粉20克，咖喱酱25克，葱花10克，盐、牛油、花生油各适量。
做法：洋葱、干葱洗净后切碎备用；虾洗净挑出虾肠，用平底锅煎香后，下适量咖喱粉、牛油快速翻炒，攒少许水，焗至全熟保温备用；薯仔蒸熟去皮，切约3厘米方丁状。开锅下油，爆香洋葱、干葱，下马来西亚咖喱粉、咖喱酱，加入适量水，放入薯仔，煮开后调味上碟，将虾放于咖喱上，撒葱花即成。
一般多吃含钾的食物，因钾有助排出体内多余盐分，含钾的食物包括番茄、香蕉、薯仔、西芹等祝健康.
小儿有肠胃炎时，可多吃粥、米饭、粉面、薯仔、饼干、新鲜蔬菜、水果等。防止食用高糖、高浓度食物，如果汁、苏打水、油炸食品等。胃肠炎可以表现为腹泻、腹痛等，如果长期腹泻可诱发身体脱水，也需要少量饮用温水、果汁等，也可以给口服液体盐等，可以补充身体水分，防止电解质紊乱。如果母乳喂养婴儿，母亲的饮食也应该清淡易消化，奶粉喂养婴儿两餐饮用温水补充。
添加辅食一定要从少到多，由稀到稠，从一种到多种慢慢添加，千万不要添加过多过急。鸡蛋，萝卜汁啊，薯仔啊鱼
