嫌麻烦且不通厨艺,但是又想通过借助减肥食谱神力来减肥怎么办?别担心,来看下给大家介绍的最简单的蔬菜减肥汤的做法。
咖喱蔬菜汤
材料:南瓜、胡萝卜、青菜、盐油、咖喱粉、姜
做法:
(1)南瓜去皮切块,胡萝卜去皮切小丁,青菜切段,生姜切片。
(2)油锅煸炒姜片,放入胡萝卜和南瓜翻炒。
(3)加入咖喱粉和盐继续翻炒,然后添加适量清水。
(4)倒入砂锅慢炖35分钟后,放入青菜,再炖5分钟就可以出锅了。
咖喱蔬菜减肥汤减肥原理:
咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。