润肺止咳

百合具有润燥清热，宁心安神的作用，用它来治疗肺燥或肺热咳嗽，热病后的失眠多梦，心情抑郁等症常能奏效。

防癌抗癌

百合能提高机体的体液免疫能力，对多种癌症均有较好的预防和治疗效果。

百合的最佳搭配

百合+鸡蛋：补血安神。

百合+粳米：安神解烦。

百合+银耳：清咽润肺。

百合+莲子：清心镇静。

百合+冬瓜：清心清热。

食用指南：1、百合性微寒，脾胃虚寒，大便稀薄，腹泻的人不宜食用。

2、选择新鲜百合食疗为佳，这样的百合功效才会更强。

百合在选购时，要选择肉质肥厚，叶瓣均匀为好。

（责编：杨绮琴 ）