主料: 白芦笋500克,百合1个、虾仁50克。。
调料:姜末,蒜末、盐、味精、淀粉。
做法:1、白芦笋去皮斜刀切段,焯水。
2、虾仁用少量淀粉,料酒腌制。
3、百合掰成小瓣。
4、用油泡的方法让虾仁熟透,140℃左右的油温,以保留虾仁里微微的甜味。
5、锅中放油,爆香姜末,蒜末,下焯过的芦笋、百合翻炒,加入虾仁,快炒,调味出锅即可。
百合芦笋炒虾仁的做法
主料: 白芦笋500克,百合1个、虾仁50克。。
调料:姜末,蒜末、盐、味精、淀粉。
做法:1、白芦笋去皮斜刀切段,焯水。
2、虾仁用少量淀粉,料酒腌制。
3、百合掰成小瓣。
4、用油泡的方法让虾仁熟透,140℃左右的油温,以保留虾仁里微微的甜味。
5、锅中放油,爆香姜末,蒜末,下焯过的芦笋、百合翻炒,加入虾仁,快炒,调味出锅即可。
您好,百合有清心安神和养阴清热的作用,芦笋嫩茎中含有多种微量元素如硒、锰、钥、铬等,能防治心脑血管疾病、预防和治疗癌症,您孕期吃这个食物对您和宝宝都是很不错的,另外注意多吃一些新鲜的绿叶类的蔬菜和水果,注意可以吃点,核桃,开心果等坚果类的食物,食物尽量的蒸炖煮,少煎炸烤,这样对宝宝是比较好的。
中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。推荐菜品西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒芦笋、山药西瓜炒百合 百合草莓白藕汤 、百合绿豆汤、八宝百合粥、 甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合 、冰糖百合 食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
百合是可以吃的。痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。衷心祝愿痛风病情早日好转,谢谢。