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百合鸽肉的做法

2017/9/22 10:31:40

材料:红柿子椒1个,鸽肉200克,百合200克。

调味料:香油、料酒、葱段、姜片、胡椒粉、水淀粉、花椒粒、味精、盐、猪油、植物油适量。

做法:

1、鸽肉洗净切片,柿子椒去籽、蒂洗净切片,百合洗净掰瓣。

2、将鸽肉放在大碗里,加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌一下,腌制几分钟。

3、取一小碗,加入水淀粉、盐、味精、胡椒粉,搅拌下,调成调味汁。

4、油锅烧热,放百合翻炒至断生,捞出,放鸽肉翻炒至断生,捞出。

5、原锅,放花椒粒、姜片、葱段,炒香后倒入调好的调味汁、鸽肉、百合、花椒,炒匀、炒熟后淋上香油就可以了。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:神经症如何食疗

神经症的食疗:宜食小麦、糯米、西谷米、鹌鹑蛋、哈士蟆油、猪心、猪脑髓、牡蛎肉、鳗鲡、蝗虫、桂圆肉、桑椹、葡萄、胡桃、柏子仁、大枣、莲子、百合、芝麻、银耳、蜂乳、灵芝、枸杞子、人参、冬虫夏草、何首乌、荔枝、海参、玉米、鸽肉、葵花粉、金针菜、啤酒花、松花粉、黄精、白首乌、酸枣仁等食物。健脾养心脏、滋肝补。肾的食物、如莲子、大枣、银耳、山药、金针菜、百合、黑芝麻、枸杞子、桂圆、核桃、蜂蜜、牛奶等。小麦、糯米宜常食用。适量饮牛奶,以每晚睡前饮用250毫升为宜。富含锌、铜的食物,如身体中缺乏锌、铜也可导致神经衰弱。牡蛎、鲱鱼中含锌最高;其他鱼类,贝壳类,瘦肉、动物肝、肾脏,奶及其制品,苹果,核桃,花生,栗子含锌量也较高。含铜较丰富的食物有乌贼,鱿鱼,淡菜,河蚌,田螺,蟹类,虾类,泥鳅,黄鳝,羊肉,动物肝、肾脏,蘑菇,核桃,豌豆,蚕豆,玉米等。忌食兴奋、刺激性食物,如咖啡、浓茶、烟、酒等;辛辣、刺激性食物,如香葱、韭菜、大蒜、辣椒、辣酱、生姜等食物。

Q:百麦安神饮材料小麦百合各25克莲子肉

医生建议:这个方子是可以治疗失眠的,甘草、浮小麦、大枣是甘麦大枣汤的组成,加上百合、莲子等还可以安神

Q:百合有什么作用?怎么吃法

你好, 百合具有较高的营养在分,又具有较高的药用价值,百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚 气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。

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