莲子百合小米粥做法
材料：白合30克、百合花5朵、莲子20克、小米40克、糯米40克、冰糖适量。
做法：
1、准备食才小米与糯米洗净，百合洗净，莲子洗净，去心。
2、取 砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。
3、放下百合。
4、放下百合花，大火煮开，小火8分钟左右。
5、放适量冰糖，搅拌均匀即可。
技巧：
1、也可以把百合花先用开水泡好，再放下去。
2、如果全部用小米煮，没有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3、吃时去掉花。
功效：
1、百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名。不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。
2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效。
3。莲子；强心安神，滋养补虚、止遗涩精，
4。小米；小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
您好，根据您的问题描述。百合莲子小米粥它具有养心安神、滋阴润肺、补益脾胃、益精强志等作用，平时经常的食用百合莲子小米粥的话，还能够起到利水除湿的作用，尤其是在比较干燥的季节适量的食用百合莲子小米粥，可以非常好的缓解皮肤干燥等症状。2018-12-10
莲子百合小米粥的功效作用主要是由于补肾养心，健脾益气之成效，所以对有些人的心脾两虚失眠症是有着极好的调度作用的。有宁心安神，养阴润肠之成效，用于肝肾阴虚型失眠症，对伴有心悸者对比适合，失眠睡不着睡不安的话吃一些月是十分不错的。也是能够对身体得到极好的调度和改进睡觉的质量。
莲子百合山药粥 原料：大米150克，鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克，枸杞3克。 做法：锅里放水，先放入大米、山药烧开后，再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟，起锅前7分钟放入百合、枸杞，最后放入冰糖即可。 银耳雪梨小米粥 原料：银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。 做法：银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟；然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续小火煮至粘稠。 黑芝麻粥 原料：黑芝麻25克，粳米100克。 做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜一匙，熬至粥稠食用。 沙参玉竹粥 原料：玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。 做法：分别洗净切碎，用文火煎煮40分钟后，去渣取汁，放入粳米100克，加水适量，共煮成稀粥，放入冰糖，再略煮一下。 麦冬粥 原料：麦冬10克，大枣2颗，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。 做法：将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内，加水，猛火煮开；用小火煨至烂、粥稠便可食用。
