月子食谱丝瓜虾仁
月子食谱丝瓜虾仁
食材：丝瓜150克，虾仁30克，鸡蛋清1只，黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。
做法：
1、将丝瓜洗净切成粗条。虾仁洗净沥干水分，放入碗中，加鸡蛋清、黄酒、精盐、味精拌匀入味，加入干淀粉上浆。
2、炒锅置火上，放入素油烧至四成热，放入虾仁划散至熟，倒入漏勺中沥油。锅内留余油，投入丝瓜条煸炒至软。
3、加入精盐、味精，使之入味，倒入漏勺中沥去水分，盛入盆中。原锅放鲜汤、虾仁、精盐、味精，烧沸后用水淀粉勾薄芡，浇在丝瓜上即成。
健康提示：虾仁营养价值高，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，有催乳补钙等功效。该食谱营养美味。
月子食谱有很多，你看你是哪里人，口味儿是什么样的。像是荷包蛋甜酒酿，乌鸡红枣汤，鲫鱼汤，黄豆炖猪蹄，猪肝汤等等，这些都对月子里补气血调养身体很有好处。
患者你好，月子宜吃：
1、含铁丰富的食物，促进体内铁的吸收：
2、含有丰富B族维生素的食物，如维生素B12、叶酸的食物；
3、富含蛋白质的食物，帮助产后妈妈增强营养。月子忌吃：
1、过于寒凉、辛辣的食物；
2、营养过于丰富的大补食物，比如人参，鹿茸等；
3、刺激性较大的食物；
4、过硬、难以消化的食物，加重新妈产后负担。
祝您健康。
你好，我们在坐月子期间可以多吃一些鱼汤还有，乌鸡汤，鸽子汤，是比较有利于身体的。
