丝瓜虾米蛋汤的做法
食谱原料：
丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。
制作方法：
1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋加盐打匀；虾米用温水泡软。
2、炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。
3、锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。
健康提示：
1、鸡蛋营养丰富，其中，蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
2、丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分——皂甙。
随您个人意愿，想加就加在一起，没有任何影响的。
你好，如果宝宝干咳并不是很严重，建议妈妈们以食疗为主，多吃萝卜水、蜂蜜水、丝瓜饮等食物，并且让宝宝多喝水。萝卜水味辛甘，性凉，有清热生津，化痰止咳等作用，主要有以下几种做法：
（1）萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100~200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3~5次。
（2）橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500~1000克，煎汤代茶饮。
（4）红皮萝卜洗净：不需去皮，切碎后加入麦芽糖2~3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频饮。萝卜水、蜂蜜水、丝瓜饮能有效缓解宝宝干咳。丝瓜有清热和胃，化痰止咳的作用。
（1）丝瓜粥：丝瓜与粳米、虾米等同用，有和胃治宝宝干咳的作用。
(2）丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂蜜适量，趁热顿服。
丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。制作：1、丝瓜洗净，去瓤切块备用；粳米洗好备用。2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。特点：粥烂，味清香，有滋有味
