红酒酿豆腐
红酒酿豆腐，绝对的至尊美味，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。红酒也是养生佳品。红酒酿豆腐更是其中上品，切不可错过哦！
原料：豆腐，猪肉，香姑，虾仁，青豆
调味料：红酒，盐，鸡精，淀粉
做法：
1、首先将豆腐切成块，放到水里煮一下；
2、将猪肉剁成糜，香姑焯好后剁碎，和肉糜一起搅成肉馅，加入适量的盐和鸡精；
3、煮好的豆腐摆在盘里，然后用小勺给豆腐挖洞。放进肉馅，再在上面放一个虾仁；
4、将准备好的豆腐放入蒸锅内蒸十分钟左右，拿出；
5、蒸的时候盘里用有一些豆腐汤，把汤倒进锅内，放入一点青豆，倒入少量红葡萄酒，加入适量的盐、鸡精，加入水淀粉，勾芡，然后用小勺把勾好的芡浇在酿好的豆腐上。
宝妈在孕期也是不可以喝酒的,不管是白酒还是红酒都是不可以的,要避免接触酒精这些,以免引起宝宝的发育不适的,还有就是不要处于二手烟的环境中.
你好，榴连属热性水果，因而吃过榴莲后8个小时内禁忌喝酒。所以榴莲和红酒不可以同时食用，注意观察是否存在不是，必要时及时就医。
红酒是葡萄酿的，各种类红提的酸度不同，酿出酒的酸度也不同。例如意大利北部皮埃蒙特产区的巴贝拉红酒，就非常酸。这类红酒配一些酸性食物其实很好，例如意大利披萨，意大利面，由于有番茄的酸度，搭配起来很完美。白葡萄酒里的雷司令、长相思待会更酸一些，要的就是这类新鲜果味加上一定的酸度，这样搭配海鲜可以除掉更多腥气，口味也会更好。广泛觉得西班牙传统红酒会更偏酸，巴贝拉、巴巴莱斯科、基安蒂、布鲁奈罗等，她们更适合组合地中海饮食。
