孕妇能吃孜然羊肉吗
孕妇能吃孜然羊肉吗?羊肉的营养丰富,尤其是富含优质的蛋白质。在怀孕期间可以吃羊肉,但是尽量不吃或者是少吃孜然。孜然是天然香料,一般说来没有多大的影响,但是也不要贪食,防止多吃了上火。
羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷;还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利,特别对于孕妇来说,冬季后应少食羊肉。
中医认为孜然气味甘甜、辛温无毒,具有温中暖脾,开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。在《普济方》这本中医典籍中,就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。因此,患有胃寒的人,平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然,以祛除胃中的寒气。据《唐本草》记载,将孜然炒熟后研磨成粉就着醋服下去还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外,由于孜然有防腐杀菌的功效,炒菜时放点不容易变质。但要温馨提示:用孜然调味,用量不宜过多。孜然性热,所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。
综上所述,孕妇可以吃孜然羊肉,但是不要在春夏吃,且不要过多食用。