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橘子别与黄瓜同食

2017/9/20 14:35:54

现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是,有些食物不能与橘子同食。

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道,萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,若与橘子同食,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。

此外,橘子含有丰富的果酸和维生素C,胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。橘子的产热量较高,每次不宜食之过多,否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:什么东西不能和橘子一起吃?

你好,橘子忌与黄瓜同食:黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,从而使橘子的营养价值降低。橘子不宜与萝卜同食:当萝卜被人体摄入后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快在人体内代谢产生硫氰酸。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。橘子一次不宜吃得过多,否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。

Q:橘子不能和什么一起吃?我就听说过水果不能跟海鲜一起吃,但是

苹果禁忌:不宜食用过多;不宜与萝卜同食。梨禁忌:不宜食后饮开水,易致腹泻。桃禁忌:不应食用两仁的桃子。橘子禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜与萝卜同时食用;不宜与黄瓜同时食用。橙子禁忌:忌食用未成熟之品;久病者禁食。柠檬禁忌:不宜与牛奶同时食用;不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用。葡萄禁忌:不宜与萝卜同时食用。西瓜禁忌:不宜切开冰冻久放后食用。杏禁忌:不宜与黄瓜、胡萝卜同时食用;不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。李子禁忌:不宜与鸡蛋同食;不宜与蜂蜜同食。

Q:宝宝不爱吃蔬菜

您的办法可行,还可以做蔬菜粥,用菜汁做面条等.我觉得在开水里焯一下再榨好,会去掉某些蔬菜的怪味.1.萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食.2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食.3.韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食,2者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;4.黄瓜和番茄:番茄是一种维生素C含量很高的食品,黄瓜中含有的维生素C分解酶可使之破坏,所以不能同时使用.

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