普洱茶的种类

普洱茶，不再是边销茶，不再是只属于云南、蒙古同胞的茶饮，越来越多年轻人也喜欢喝普洱茶，中国茶叶品种繁多，每个分类中又含有多个的品种，普洱虽属特殊茶类但也一样含有几种同的种类。

1、散茶：

普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。

2、紧压茶：

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的生茶被制成饼茶的形状，而熟茶多为砖型，长时间被压制在砖中部的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感。

（责编：杨绮琴 ）