原 料:
排骨600克、普洱茶10克、黄酒10克、盐4克、糖2克、鸡精、淀粉。
特 色:
普洱茶入菜,既防燥又要防寒。
操 作:
1、排骨斩块,洗净。
2、冷水下锅,焯去血沫。
3、普洱茶放入小碗中,倒入沸水浸泡,使茶叶散开。
4、焯过的排骨倒少许黄酒,加盐、糖、味精和普洱茶,充分拌匀后腌渍半小时。
5、再加适量干淀粉充分拌匀,使淀粉均匀地包住排骨,然后把浆好的排骨放入盘中,上笼用大火蒸40分钟左右。
普洱蒸排骨
原 料:
排骨600克、普洱茶10克、黄酒10克、盐4克、糖2克、鸡精、淀粉。
特 色:
普洱茶入菜,既防燥又要防寒。
操 作:
1、排骨斩块,洗净。
2、冷水下锅,焯去血沫。
3、普洱茶放入小碗中,倒入沸水浸泡,使茶叶散开。
4、焯过的排骨倒少许黄酒,加盐、糖、味精和普洱茶,充分拌匀后腌渍半小时。
5、再加适量干淀粉充分拌匀,使淀粉均匀地包住排骨,然后把浆好的排骨放入盘中,上笼用大火蒸40分钟左右。
你好,水痘不可以吃蒸排骨的。生病期间要求:饮食清淡,可以吃稀饭,面条,干饭,馍馍,蔬菜水果。而尽量不要吃荤菜,水痘一般是由于水痘带状疱疹病毒感染引起,通过呼吸及接触传播,生病期间避免抓破水痘,防止感染,目前饮食以清淡饮食为主,不建议吃鸡蛋和排骨,多吃水果蔬菜。注意休息。祝你健康。
您好,根据描述,患者诊断为痛风,该疾病是由于高尿酸血症导致的无菌性关节炎,患者可表现为突发剧烈的关节红肿热痛,患者平时饮食需要节制,需多饮水、多排尿,日饮水量大于2000ml,低嘌呤饮食,避免大量进食动物内脏、带壳海鲜、啤酒、肉类等高嘌呤食物,蒸排骨属于嘌呤较高的食物,需避免大量进食。
你好,该疾病是由于高尿酸血症导致的无菌性关节炎,患者可表现为突发剧烈的关节红肿热痛,患者平时饮食需要节制,需多饮水、多排尿,日饮水量大于2000ml,低嘌呤饮食,避免大量进食动物内脏、带壳海鲜、啤酒、肉类等高嘌呤食物,蒸排骨属于嘌呤较高的食物,需避免大量进食。