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干煸四季豆的做法

2017/9/20 10:08:29

干煸四季豆的做法

1、准备好所有材料,把四季豆摘掉头和尾,掰成小段。

2、锅里多倒些油,把四季豆下锅煸炒至表面起皱。

3、把四季豆捞出,锅里留底油,撒入花椒和大料。

4、把猪肉馅倒入翻炒至变色后放入葱姜蒜。

5、加入少量生抽。加入少量醋。加入少量料酒。

6、然后倒入红尖椒翻炒。这时候把四季豆倒入翻炒。

7、加入少许盐调味。关火加入味精。

8、装盘即可享用了。外焦里嫩,非常好吃呢。

(责编:杨绮琴 )

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