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给果皮去蜡用牙膏

2017/9/20 10:05:46 举报/反馈

给果皮去蜡用牙膏

市场上很多水果看起来色泽非常鲜艳,其实是因为果皮上涂了一层“果蜡”,这样做是为了保护果皮,减少水分蒸发,防止微生物入侵,增加色泽、亮度、质感,改善外观,延长果蔬贮藏期和货架期。

果蜡用清水很难洗尽,但是用牙膏洗效果却很不错。

比如,吃苹果前,可以在盆里放些清水(最好是温热的水,帮助蜡溶解),然后把牙膏挤一点进去,搅拌一下,让牙膏充分溶解在水里,再用这个水给苹果洗澡,最后再用清水冲干净即可。这样洗出的苹果就可以连皮吃,不会浪费苹果皮的营养。

(责编:杨绮琴 )

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