一、菠菜炒猪血

材料：菠菜300克、生姜25克、猪血100克、精盐2克、酱油15毫升、各调味品适量。

做法：首先将菠菜洗干净切成5厘米的段，然后放入滚水中焯两分钟，去掉草酸，然后沥干水份装盘备用，接着把猪血洗干净放入油锅中爆炒，然后取出与菠菜、生姜丝、精盐、酱油等调味品一起搅拌均衡即可食用。

孕期的女性常吃不仅有利于防治痔疮，更为重要的是还可以帮助预防妊娠糖尿病、妊娠高血压等功效。

二、米醋煮羊血

材料：羊血200克、米醋、食用盐等适量。

做法：先将羊血切成小块，然后同米醋一起煮熟，在用食用盐加以调味即可。

此汤具有化瘀止血等功效，特别适用于由于内痔引起的出血，大便疼痛等问题。

三、白糖炖鱼肚

材料：鱼肚25克左右、白砂糖50克。

做法：首先将鱼肚清理干净然后同白砂糖一起放入砂锅中加水炖煮即可。

（责编：杨绮琴 ）