剖腹产后第一周坐月子食谱
1、萝卜猪骨汤
萝卜本身具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用,一般术后(尤其是剖腹产手术过后)医生都会要求病人喝一些萝卜汤来促进排气,对于产妇来说,用猪骨来炖,还能够帮助产妇恢复体力,猪骨除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,是非常好的产妇食物。
食材:萝卜(选用白萝卜),猪骨(选用猪腿骨)。盐适量,姜。
做法:将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。只取汤喝,不吃渣子。
2、西红柿瘦肉汤
西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。西红柿的酸可以开胃,增加产妇食欲,其中的番茄红素对产后恢复也有很好的帮助,为产后塑身打下基础,而瘦肉中富含的铁质,尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。
食材:猪瘦肉(可以换成补血的牛肉),番茄。菜油,盐适量,葱花,排骨汤。
做法:将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。
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