酸奶的营养价值高,不但能调节肠胃功能,而且可以增强免疫力。如果不喜欢喝牛奶,那么酸奶就是牛奶很好的替代品。但对于准妈妈来说,孕期可以喝酸奶吗?孕期喝酸奶要注意什么呢?
孕期可以喝酸奶吗
答案是:YES!酸奶适合那些胃口差,偏爱酸味,或者喜欢清淡口味的准妈妈。酸奶是基于牛奶所调制的饮品,因此它的主要成分基本与牛奶无异,而且酸奶中具备黄金元素乳酸菌,不仅可以去除肠道中的腐败菌,而且可以产生VB,呵护肠道,调节胃酸环境。
PS:在妊娠中后期,准妈妈每日需要的钙摄入量有所提高。由于酸奶在制作过程中损失了不少的钙,所以建议准妈妈牛奶和酸奶交替喝,这样才能有效补钙哦,而且一天不要喝太多哦。
如何挑选好的酸奶
市面上的酸奶质量良莠不齐,如何明眼辨好坏呢?接下来管家就教给大家一些酸奶选购的技巧。
选择低温冷柜的产品
常温储存的酸奶,乳酸菌活性会降低,而且杂菌也会生长,从而导致酸奶变质。在购买酸奶时,一定要用手感受一下其温度,若感觉不到凉意,就不要买。
选择蛋白质含量≥2.3%的产品
市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料,并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常大于等于2.3%。
优选没有香精和色素的纯酸奶
酸奶口味和颜色多样,除了因为添加水果或果酱外,很大一部分功劳都来自香精和色素,因而准妈妈最好尽量选购纯酸奶。
买益生菌酸奶要选标有菌数的
从菌种上来讲,现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外,其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌的数量要达到106甚至108以上,才能有足够的保健活性,准妈妈要看清楚哦!