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夏天坐月子食谱

2017/9/13 16:28:52 举报/反馈

砂仁鲫鱼汤:材料: 砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

苋菜粥:材料:紫苋菜1把,糯米6O克。做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。

清蒸乳鸽:材料:乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。

做法:将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—20分钟,去葱姜,加上味精即可。

红糖:补血止痛、生乳。红糖中铁的含量高可以补血,还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不要超过10天。

山楂红糖蜜:材料:山楂肉200克,子月堂月子水800ml,红糖30g。

做法:将山楂肉与子月堂月子水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。约剩600ml关火(可用筷子作记号)放入保鲜盒内

功效:作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口;产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。

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