坐月子能吃寿司吗
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才会被用来制作寿司。
那么坐月子期间是否能吃寿司?这就要看寿司的配料,米饭是熟的当然可以吃,但是有些配料是生的,比如说鱼类的寿司,寿司的鱼多是生吃,这些鱼很可能携带病菌和寄生虫,所以坐月子期间寿司也要挑着吃,而且最好温热了再吃。
料理中的生吃食物,如龙虾,金枪鱼,三文鱼等都不要吃,芥末这种刺激辛辣的更是要避免食用。烤肉寿司等食物,也要吃十分熟和蔬菜类的寿司。
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