脂肪肝患者多吃哪些肉类对治疗有好处？当人们查出患脂肪肝时，常不在意，不去治疗，正是这种麻痹大意导致脂肪肝在不知不觉中由单纯性脂肪肝向脂肪性肝炎发展。为了提高患者的治疗效果，提升治愈率，患者应该多做一些对治疗有好处的事情，比如从饮食上配合脂肪肝的治疗。相信大家对这种既简单又有效的方法都非常感兴趣。

鸽肉：

有补肾、益气、养血的作用。由于它同时又是一种高蛋白低脂肪食品，在每100克鸽肉中，粗蛋白质含量为22.14克，而粗脂肪仅有1克，所以，患有脂肪肝者食之颇宜。

兔肉：

能补中益气，又能凉血活血。而且它又是一种高蛋白质、高铁、高磷脂、低脂肪、低胆固醇食品，所以，患有脂肪肝者宜食之。

海参：

能补肾益精、养血润燥。同时它还是一种高蛋白低脂肪低糖食品，这完全符合脂肪肝的饮食宜忌原则。据分析，每100克水浸海参中，蛋白质含量为21.5克，而仅含0.3克脂肪和1克碳水化合物。所以，患有脂肪肝者食之颇宜。

蛤蜊：

性寒，味咸，能滋阴化痰软坚，又能解酒保肝。同时它又是一种清补营养性食品，含蛋白质多而脂肪含量少。每100克蛤蜊肉中，含10.8克蛋白质，仅含1.6克脂肪，胆固醇含量只有239毫克，为鸡蛋黄的1/7。因此，患有脂肪肝者宜食之。

螺蛳：

性寒，味甘，中医认为它有清热、利水、明目等作用，是一种低脂肪低胆固醇的清补食品。在每100克螺蛳肉中，仅含161毫克的胆固醇，这比蛤蜊的胆固醇含量还要低，所以患有脂肪肝者同样适宜经常食用。

脂肪肝患者多吃哪些肉类对治疗有好处？以上专家讲解的肉类均对脂肪肝患者的治疗非常有帮助。脂肪肝一旦各种临床症状、体征加重，肝功能明显异常，再去“亡羊补牢”，可能会花费更多的钱财和时间，是很不明智的。望能引起注意，大家应注意改正生活中可能造成脂肪肝不好的习惯，避免患上脂肪肝。

（责编：杨绮琴 ）