茯苓枣粟粥

材料：茯苓20克，大枣10枚，粟子250克，大米100克。

作法：将茯苓研为细末，大枣去核，粟子去壳，切为小粒；将三者与大米同放锅中，加清水适量煮沸后，转文火煮为稀粥，每日1剂。

功效：可健脾化湿，适用于脂肪肝。

芹菜枸杞粥

材料：芹菜叶、枸杞叶各100克，大米50克。

作法：大米洗净煮粥，待熟时调入二叶，再煮一二沸，调入适量白糖服食。或将二叶榨汁，纳入大米粥中服食，每日1剂。

功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。

柴胡红花粥

材料：柴胡、红花各10克，大米100克，红糖适量。

作法：将诸药同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入红糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝。

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