被疾病缠身后，吃什么食物对身体有好处，是很多患者关心的问题，当然对于慢性肾衰竭患者更不例外，科学的饮食可以起到辅助治疗的作用，为此大家一定要引起重视，那慢性肾衰竭饮食安排是怎样呢，看看下文的介绍吧。

一、慢性肾衰竭的饮食注意优质低蛋白

慢性肾衰竭病人必须控制蛋白质的摄入量，基本原则是优质低蛋白饮食。为了限制植物蛋白的摄入，可以采用麦淀粉（澄面）代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑，不同时期的患者蛋白的摄入量不同。

二、慢性肾衰竭的饮食注意摄入高热量饮食

每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡，消瘦者适当增加，肥胖者适当减少。如果是由于糖尿病所导致的肾衰，则要适当控制含糖物质的摄入量。

三、慢性肾衰竭的饮食注意食维生素丰富的食物

肾衰竭患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制，进食量减少，摄入不足，加上分解代谢增强，透析过程中也会丢失一部分，患者体内的维生素明显不足，尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等，需要适当补充。

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