产后吃鸡有讲究

1、吃公鸡更易下奶。产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低，吃公鸡有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。

2、乌鸡具有药用性能。乌鸡的药用性能，在于其体内的黑色物质含铁、铜元素较高，对于病后、产后贫血者，具有补血、促进康复的作用。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等症，均有很好的疗效。

3、开奶后吃炖母鸡更滋补。母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。不过产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡。

4、宝宝或者妈妈感冒时都不宜食用鸡。感冒者应食辛散发表食物，而鸡肉偏油助火，不利于感冒康复。

（责编：杨绮琴 ）