一、莲子百合红豆粥

1、食材：

小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

2、做法：

（1）红豆用水洗净，浸泡半小时。

（2）莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。

（3）大米洗净，浸泡备用。

（4）砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。

（5）放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。

二、桂圆红枣小米糊

1、食材：

小米1杯、桂圆肉10粒、金丝小枣1小把。

2、做法：

（1）小米洗净，清水浸泡2小时以上。

（2）桂圆肉洗净，清水泡透。

（3）红枣洗净，清水泡透，红枣去核。

（4）小米连同泡米的水一起倒入豆浆机，桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机，加入去核的红枣，同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能，按下，待提示完成即可。

（责编：杨绮琴 ）