御寒食材:姜
生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
推荐食谱:红糖姜汤
食材:
红糖50克、姜20克、小枣(干)15克。
做法:
1、将枣干洗净。
2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。
3、煮5分钟即可上锅。
御寒食材:燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,还能做成美味的小点心。
推荐食谱:燕麦布丁
食材:
鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个。
调料:
细砂糖100克。
做法:
1、将鲜奶倒入小锅中,用小火煮滚,再冲入燕麦片,拌匀后放凉备用。
2、鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打匀,再加入步骤1中准备好的燕麦,拌匀。
3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约12分钟。
4、最后撒上葡萄干即可。
御寒食材:热巧克力
黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。但是,巧克力热量非常高,为了健康和身材,姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界。
推荐食谱:热巧克力奶
食材:
巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)。
做法:
1、准备好巧克力粉和牛奶。
2、找一小奶锅,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。
3、把奶锅放置炉子上,开中小火慢慢加热,加热的过程中要不停地搅拌。
4、等加热至巧克力粉溶化,并与牛奶完全的融合为一体的时候,就可以关火,倒入杯中即可。