小儿肺炎食疗方
1、杷叶15克，粳米50克。先煎枇杷叶，去渣取汁，人粳米煮作粥，空腹食用。本方适用于小儿肺炎。
2、梨2个，川贝母4克，冰糖30克，湿豆粉10克。将梨洗净，削皮，去核，切成12瓣，川贝母洗净，梨块装入蒸碗内，再放入川贝母、冰糖，加开水50毫升，用湿棉纸封严碗口，上笼蒸2小时取出，梨块摆人盘内，原汁倒入锅中，加清水少许，用湿豆粉勾芡，淋在梨上。随意服食。本方适用于小儿肺炎之属于风热闭肺者。
3、防风10--15克，葱白2茎，粳米50--100克。取防风、葱白煎取药汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥服食。本方适用于风寒闭肺之肺炎患者。
4、牛奶250克，白糖少许。将鲜牛奶煮开后，加白糖少许调味饮用。本方适用于小儿肺炎恢复期。
5、豆豉15克，葱须30克，黄酒20毫升。将豆豉加水1小碗，煮煎10分钟，再加洗净的葱须继续煎煮5分钟，最后加黄酒，出锅，趁热顿服。本方适用于小儿肺炎属于风寒闭肺者。
小儿肺炎可以用冰糖和雪梨给宝宝煮水，也可以使用荸荠、藕给宝宝煮水或者熬粥食用，可以有效地缓解肺炎患儿症状，家长还要注意清淡饮食，避免着凉，给宝宝多喝温开水，补充体内水分，防止肺炎患儿发热出汗过多造成体内脱水。还需要在医生指导下使用对症的药物治疗。
小儿身患肺炎后可以喝一些柚子皮水，将桔子皮放进锅里添加冷水开展煎制，能够有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后桔子皮晾干，再将晾干以后的桔子皮和冷水一起在锅中煎制。需注意，桔子皮不可以过小，不然药力会缩小，可是也不能很大，煎制时水也不要太多。水开几次之后将药水给小朋友服食，持续服食几次之后身体就可以尽快恢复。
肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等症状。一般采用治疗小儿肺炎的中医食疗方法进行治疗。步骤/方法 核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。注意事项切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水，要保持二便通畅。
