人的一生难免会发生一些不愉快的意外，如果不幸发生烧伤的话，我们除了采取必要的手术和用药治疗之外，对于伤者的饮食方面也要格外的重视，因为正确、合理的饮食有助于新皮肤的生长和伤口的愈合。那么对于重度烧伤的病人应该吃什么才好呢？下面就来为大家介绍一下有关重度烧伤病人饮食上的一些常识。

1、对于重度烧伤的病人一定要及早进食，早点进食有利于肠胃黏膜的保护，对于改善肠胃功能和避免消化道出血也是有很大的好处的。

2、重度烧伤的患者要先以清淡的饮食来试餐，如果期间没有发生其他不良的反应的话。再逐渐增加营养的饮食，可以在医生的指导之下先进食比较容易消化的流食，再转为普通的饮食。

3、重度烧伤的病人在饮食上要以清淡为主，切忌不可食用油炸、煎炸等油腻刺激性的食品，要以营养高且容易消化的食物为主。

4、吃饭时不可吃的太饱，以免增加肠胃负担，且不利于营养的吸收，应该少量多餐，保证营养的充足，因为烧伤病人一般处于高耗能的一个状态，特别是重度烧伤的病人的新陈代谢是普通人的2-2.5倍，所以合理营养的摄入非常的重要。可以多进食一些富含蛋白质、维生素和热量高的食物，比如新鲜水果蔬菜、鱼、牛奶、蛋、肉类等食品，对于伤口的愈合和新皮肤的生长有很大的帮助。

（责编：杨绮琴 ）