湿疹：患者在治疗及保健过程中应注意一些注意事项，尤其是一些饮食禁忌，应该避免食用，如羊肉、鸡肉、鹅肉、马肉等。

羊肉：湿疹属于中医的疮疥范畴，多为湿热内蕴而发病。

鸡肉性温，味甘，虽有温中益气、补精添髓作用，为温补食物。但皮肤湿疹患者多属于湿热之邪，皮肤湿疹患者食用鸡肉更易引发皮肤瘙痒，加重病情，应避免食用。

鹅肉：历代医家都将鹅肉视为大发之物，如明·李时珍曾说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒，曾目击其害。”因此慢性湿疹患者及具有瘙痒性的皮肤病患者，都应避免食用。

马肉：性寒，味甘酸。《食疗本草》中曾有告诫：“马肉，患疮人切不得食，加增难瘥。”《饮食须知》亦说：“马肉，患疥疮下痢者，食必加剧。”因此湿疹患者应避免使用马肉。

驴肉：也是人们常说的发物之一，《本草衍义》中说：“驴肉食之动风，脂肥尤甚，屡试屡验。”因此有瘙痒性皮肤疾病的人应避免食用。

黄鳝：性温，味甘，属于动风食品，具有添精补髓之功效，但多贪会动风、发疥，皮肤病患者，包括皮肤湿疹病人，都应忌食。

羊肉：《随息居饮食谱》中明确告诫，“疮疥初愈忌吃羊肉”。皮肤湿疹也属疮疥范畴，多为湿热内蕴之患，故不宣进食羊肉。

鸡肉：性温，昧甘，具有温中益宁、补精添髓之功效，但皮肤湿疹患者多用湿热之邪为患，进食鸡肉，极易引发皮肤瘙痒，加重病情。

鸭蛋：性凉，味甘，具有滋阴的功效，湿疹患者应忌食。《食性本草》认为：“生疮毒者食之，令恶肉突出。”

链鱼：性温，味甘，具有温中补气之功效，皮肤湿疹患者进食，会加重皮肤湿疹病情，或引起慢性皮肤湿疹的复发。

鸡蛋：性平，味甘，具有滋阴功效、凡属右皮肤病者，包括皮肤湿疹、疥癣、疮疡等，皆当忌之。

（责编：杨绮琴 ）