白癜风是一种常见的黑色素脱失性皮肤病，是由体内的黑色素减少造成的，诱发体内黑色素减少的因素多种多样，白癜风患者除了要及时到正规专业医院进行科学治疗外，在日常生活中还要注意饮食，那么白癜风患者为何要多吃富含黑色素的食物呢？下面专家详细讲解，白癜风患者多吃富含黑色素食物的原因如下：

多食用黑色素多的食物促进黑细胞的合成，保证微量元素的摄入促进黑色素的合成。白癜风患者的恢复，需要充分补充缺失的黑色素，促进黑细胞的合成，含黑色素多的食物主要有坚果类（如瓜子、花生、核桃等）、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等。

食品中含黑色素以牡蛎中的含量最高。白癜风患者可以多吃以上食物来补充黑色素，帮助治疗。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇等，有助于黑色素的形成，白斑的恢复。

上述专家为我们讲解了白癜风患者吃富含黑色素食物的原因，希望对大家有所帮助，专家提醒：白癜风疾病易扩散、复发，治疗白癜风一定要到正规的权威机构治疗，千万不要相信江湖游医、所谓的白癜风特效药和治疗偏方。白癜风一定要早发现、早治疗，如果错失了最佳治疗时期，白癜风白斑扩散了，不仅增加治疗难度，费用也会大大增加，给自己和家庭造成不必要的经济和心理负担。

（责编：杨绮琴 ）