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肝火旺 菊花雪梨银耳羹

2017/8/28 15:06:36 举报/反馈

中医上的肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳,形成肝脏充血及下腔静脉受压,结果肝火上升。通常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等。

推荐糖水:菊花雪梨银耳羹。

做法:泡好银耳,撕成小块,便于胶质溶解,去掉根部硬结处,避免影响口感;将银耳放入滚水中,大火煮沸后转小火;小火煮至胶质溶解汤变稠,中途可添水;将梨去皮切小块后下锅,煮至色变为透明即可;加入菊花,使汤完全浸没菊花,煮至花叶吸水饱满;最后根据个人口味适量加入冰糖,可先出锅,利用余热化糖。

推荐凉茶:肝火盛者则着重泻肝火,可多喝凉茶。夏桑菊、菊花水可以比较温和地泻肝火,但不宜长期泻肝火,否则也伤正气。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:小孩脸色总是红红的,容易发脾气,如果宝宝肝火旺怎么才能去火?

DIY去“肝火”的美味佳肴功效:清热、去火、化痰、润肺。主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨辅料:冰糖、青豆、枸杞做法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用小火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙壳中,撒上青豆、枸杞即可。让孩子健康成长,让孩子不再“热”起来。

Q:长期肝火旺怎么调理?吃什么好?

你好,肝火旺的话可以多补充一些维生素B和维生素C,这两种维生素对于治疗肝火旺都有很明显的效果,同时饮食上可以吃一些银耳雪梨汤或者百合排骨汤,这些都是养胃养肝、健脾的好东西。肝火旺还应该尽量不要熬夜,多注意休息,并且多吃一些新鲜的水果蔬菜,饮食上要清淡,肝火的主要原因就是生活不太规律和心情压抑造成的,所以改正这些坏习惯对于缓解肝火旺也是很有效果。

Q:女性肝火旺吃什么药

在饮食上还应该注意多吃甜品少食酸味食品。口味宜清淡可口,少食油腻、生冷及刺激性食物,可多吃银耳、荠菜、菠菜、糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、核桃等。平时还可以喝点菊花茶。走出户外晒晒太阳,运动运动。

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