凉拌苋菜,鲜苋菜、鲜冬苋菜、鲜马赤苋菜各100克。以上三味分别用开水焯八成熟,捞出后浸入冷水中5---10分钟,取出控去水,切段,入调料后拌匀即可。
海蛰二菜,海蛰200克,紫菜15克,芹菜50克。海蛰洗净切丝,紫菜撕碎。芹菜切丝用开水焯过,再以凉开水浸渍,捞出控干,一起拌匀,加调料调味。
绿豆海带汤,绿豆、海带各15克,甜杏仁9克,赤糖少许。将取玫瑰花7克用纱布包好,就放到锅中与绿豆海带同煮后,去掉玫瑰花包,加赤糖食用。每天一碗即可,连用三十天。
黑木耳红枣汤,取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。
芹菜雪梨汁,新鲜芹菜100克,新鲜雪梨150克,番茄一个,柠檬半个。洗洗干净后同时放到搅拌机搅成汁状,即可服用,每天一次。其功效清热解毒,滋润肤,利肠通便。
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