多彩蛋卷的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生、干净。
多彩蛋卷的做法
1、将红椒，黄瓜，豆腐切小丁备用。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、将切好的红椒丁，黄瓜丁，豆腐丁倒入蛋液中，加盐搅拌均匀。
4、平底锅烧热，加少许油后，倒入一半蛋液，用木铲轻轻滑动，使其均匀铺开。
5、煎至蛋液半熟，表面微微凝结时，用木铲轻轻的由内向外翻卷，然后将接口部分朝下。
6、将卷好的蛋卷轻轻的推到平底锅一边，然后在空出来的地方倒入最下的蛋液。
7、得剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷，然后将接口部分朝下，继续加热二十秒即可。
韩国鸡蛋卷搭配蔬菜汁作为早餐很有营养。3个鸡蛋，1/4个蔬菜胡萝卜，1/6个洋葱和青椒。做法1.把蔬菜切成末端。打鸡蛋，放点盐调料。将蔬菜和鸡蛋搅拌均匀。2.把锅放平，加点油。油烧完后，倒进鸡蛋里。3.煎蛋卷起来。把卷好的鸡蛋放在盘子里，用刀切成块。
坐月子的话当然也是可以吃鸡蛋卷的，也不会有什么影响啊，适量的吃一点没事的，只是也千万不要吃得太多
筒蒿具有健脾养胃、养神、美容养颜的功效，还含有维生素、矿物质营养成分。筒蒿可以炒着吃，凉拌，烧汤，今天跟大家分享就是挤着吃。筒蒿蛋卷用料：筒蒿克，面粉克，2个鸡蛋，盐，胡椒粉，水。流程.将蒿菜洗净，取叶放水榨汁，鸡蛋打散。2.倒入碗中盐、胡椒粉倒入碗中，沿一个方向拌匀。3.电饼档刷一层油，倒入面糊，按上下键3分钟，上边倒入蛋液抹均匀，盖紧2分钟。翻卷切条或切片，可加番茄酱享用。
